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茶葉 茶品 好茶 品茶 品茗五要訣

茶葉特色:

(一)外觀:半球型

(二)香氣:清新花香

(三)烘焙度:不烘焙

(四)發酵度:輕發酵茶

以坪林四季春品種製成半球型的綠茶。四季春茶樹,小葉種,是台灣常見品種之一。其特色是萌芽期早,抗寒性強,採摘期長,一年至多可採七、八次,早春、晚冬一年四季皆可採收。品種香氣為梔子花香,香氣顯著濃烈,飲後齒間迴盪優雅香氣,且在喉頭帶有淡淡的清幽滋味。

 

茶葉產地新北市坪林區

 

建議茶具:懷汝茶具

建議泡法:建議降溫沖泡,依茶葉罐身建議水溫88℃沖泡。第一泡浸泡60秒,第二泡50秒,第三泡40秒,爾後每泡時間增加10秒。

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