陶作坊 X 蔦町和菓子│甜蜜花宴_手做和菓子體驗(永康/鶯歌/比漾)

紀錄生活景物的美，除了攝影、繪畫，還有一種獨特的美展現在“食物美學”裡

那就是視覺與味覺饗宴的『日式和菓子』

陶作坊職人系列，邀請到“蔦町和菓子”邱秀熒老師，來分享製菓的技巧。

特別以「秋季」時序設計了“菊”、“銀杏”2款菓子樣式。

秋意漸濃的季節，透過精緻典雅的飲食之花-和菓子，

搭配一杯甘醇香濃的熱茶，沉浸在視、聽、嗅、觸、味覺的五感體驗，享受悠靜美好的生活時刻。

【特別場】10/07(五) PM3:00-4:30 陶作坊 鶯歌重慶店

和菓子 V.S 咖啡調酒

顛覆你的味蕾感受

主理人台南製菓名店 蔦町和菓子 邱秀熒老師，教授不藏私的製作細節與技術!帶領你使用專業工具，

運用手部技巧塑造生動自然的『菊、銀杏』花卉型體；有別於常見的紅豆、水果內餡，獨家"咖啡內餡"，苦香中回甘的風味，讓人意猶未盡

當天鶯歌城鎮與陶作坊合辦【My Coffee Moment】我的咖啡午茶時光，特別邀請 #小城外Caffe CityNorth 專業調酒師，在體驗課程後，享受專屬你的“咖啡調酒”

在忙碌後的週五，來場大人味的咖啡時光!