如果說美食是露營旅程的靈魂,

那咖啡則是靈魂當中的一縷香氣!

面對眼前幽靜景色,手沖一杯熱咖啡,

享受著隱於野的浪漫愜意!

 

療癒自己的方法有很多

例如旅行、攝影、露營、沖一杯咖啡

祖先們從農耕野放到穴居草屋

而我們從水泥城市跑到野外求生

付著租金,奔向沒有天花板的遠方

我們不趕時間,我們就坐在那裡等待時間

雨水啪嗒啪嗒打在天幕的布面上

雲霧飄過柳杉的樹葉與殘枝

遠方夜裡吠叫的山羌,有隻貓科動物悄悄造訪

營地裡徘徊踩過松針的聲音,椅上留下隔天早晨的足跡

 

這次在羅山林道的野營,是與陶作坊的手沖咖啡器具合作

1250 度高溫氧化還原燒製的老岩泥咖啡器具

淬鍊出岩礦與陶土的融合,有助於水質的甘醇滑潤

結合不鏽鋼壺嘴和陶瓷壺身的百鍊手沖壺

體型精巧好收納,出國旅行、露營,在辦公室

都能夠輕易地隨身攜帶,拆裝、清洗方便

當熱水緩緩注入流轉 360 濾杯

透過水龍頭上下開槽的設計原理

讓濾杯同時具備濾滴和浸泡的功能

而山型下壺獨創的 5 燒技術增加杯子結構密度

讓咖啡在口感甘甜滑順

 

體積小翻轉靈活的單面釉咖啡攪拌棒

則適用於濾杯的攪拌技法

攪拌時充份感受水流被推動的回饋感

單面上釉的「咖啡聞香棒」,充份呈現沖煮咖啡香氣

早午餐的一杯手沖,溫暖了冰冷的雙手

走進霧起林深,太陽大概是在正午揭開了時分

乍現的林隙光芒包圍了自己,以及新鮮澄澈的遠方

一切的煩惱、猶豫與不安

都在雲霧的懷抱裡煙消雲散,或許往後這一年回想起來

最美的那幾天,還是那幾個在山上露營放空的日子

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