「斜打的壺鈕出氣孔，還有海藻環設計，讓泡茶不會燙手，非常為使用者設想，畢竟我們不是專業茶道老師，還是會怕熱，這樣的小細節處理，讓用的人順手，再加上小易泡壺用的茶葉少，剛入門的人比較好使用，也可以控制茶量。」──《匠心獨運．陶作坊愛好者李醫師訪談》