陶作坊 │冬季微醺香料熱紅酒(台南藍曬圖/台北永康/台中新光)

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冬季微醺PARTY 香料熱紅酒

#職人手作體驗課

 

即將迎來最夢幻的季節,下班後的夜晚,將切片的柑橘.鳳梨.肉桂.丁香.荳蔻

倒入香甜的梅洛(Merkot)、加美(Gamay),或是薄酒萊(Beaujolais Nouveau

熬煮出迷人醇厚果香的微醺風味,香料層次所帶來的豐富度是熱紅酒的靈魂,

喝上一杯,在低溫的季節裡,犒賞自己的暖心時刻。

 

【陶作坊X 天然香料研究所】

旅居國外的FIFI 將料理當作生活享受、情感聯繫的美好事物。2018年萌生了「做世界各國菜餚配方的綜合香料」的靈感,分享著香料料理的各種美味。

 

在歲末12月的節慶裡,

陶作坊邀請FIFI分享香料熱紅酒的典故,邀請你一同參與

以熱紅酒搭配小餐點,微醺氣氛下調配屬於自己風味的紅酒香料包

【活動內容】

1.熱紅酒的歷史起源。

2.歐洲各地配方風味差異。

3.香料故事與特性。

4.香料調配秘訣。

5.紅酒對風味的影響。

 

【活動場次

12/10(六) 台南藍晒圖 PM2:00-4:00

12/22(四) 台北永康     PM2:00-4:00

12/25(日) 台中新光     PM2:00-4:00

  

報名費用|980

報名人數|每場10

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